Характеристики
Бренд
Коллекция/Серия
Материал
Нержавеющая сталь
Диаметр, см
20
Краткое описание
Серия сковород Ellis создана специально для жарки блинов. Сковороды изготовлены из качественной нержавеющей стали марки 18/10 и имеют трехслойное дно для более равномерного и быстрого нагрева. Диаметр данной модели составляет 20 см. Диаметр дна 15 см.
Цвет
Стальной
Коллекция
Ellis
Форма
Круглая
Вес, кг
0.75
Мытье в посудомоечной машине
Да
Марка стали
18/10
Подходит для плит
Газовых плит, Галогеновых плит, Электрических плит, Стеклокерамических плит, Индукционных плит
Тип дна
Капсульное индукционное
Крышка в комплекте
Нет
Материал ручки
Нержавеющая сталь
Диаметр дна, см
15
Антипригарное покрытие
Нет
Размер, см
20
Съемная ручка
Нет
Можно использовать в духовке
Да
Описание
Серия сковород Ellis создана специально для жарки блинов. Сковороды изготовлены из качественной нержавеющей стали марки 18/10 и имеют трехслойное дно для более равномерного и быстрого нагрева. Диаметр данной модели составляет 20 см. Диаметр дна 15 см.
Как правильно готовить на сковороде из нержавеющей стали:
Перед первым применением новую сковороду необходимо помыть с чистящим средством и высушить.
1. Разогреваем сковороду. Проверяем водой – капельки должны кататься.
2. Разогреваем на сковороде масло. Использование масла – это обязательный пункт! Оно должно быть хорошо прогретым – «рябь/волны» на поверхности масла.
3. Выкладываем продукты в один слой, чтобы тепло распределялось равномерно. После выкладки продуктов на сковороду ждем, пока они прижарятся, схватятся, то есть появится румяная корочка. После этого продукты можно переворачивать и двигать в любом направлении. Дайте продукту поджариться, он сам отойдет от поверхности. Если этого не сделать, то часть продукта прилипнет.
После завершения приготовления сковороду нужно снова помыть и высушить.
Статьи по теме:
Нержавеющая сталь: пигментация
Как выбрать сковороду
Показать полностью
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Описание
Серия сковород Ellis создана специально для жарки блинов. Сковороды изготовлены из качественной нержавеющей стали марки 18/10 и имеют трехслойное дно для более равномерного и быстрого нагрева. Диаметр данной модели составляет 20 см. Диаметр дна 15 см.
Как правильно готовить на сковороде из нержавеющей стали:
Перед первым применением новую сковороду необходимо помыть с чистящим средством и высушить.
1. Разогреваем сковороду. Проверяем водой – капельки должны кататься.
2. Разогреваем на сковороде масло. Использование масла – это обязательный пункт! Оно должно быть хорошо прогретым – «рябь/волны» на поверхности масла.
3. Выкладываем продукты в один слой, чтобы тепло распределялось равномерно. После выкладки продуктов на сковороду ждем, пока они прижарятся, схватятся, то есть появится румяная корочка. После этого продукты можно переворачивать и двигать в любом направлении. Дайте продукту поджариться, он сам отойдет от поверхности. Если этого не сделать, то часть продукта прилипнет.
После завершения приготовления сковороду нужно снова помыть и высушить.
Статьи по теме:
Нержавеющая сталь: пигментация
Как выбрать сковороду
Характеристики
Бренд
GIPFEL
Коллекция/Серия
GIPFEL Ellis
Материал
Нержавеющая сталь
Диаметр, см
20
Краткое описание
Серия сковород Ellis создана специально для жарки блинов. Сковороды изготовлены из качественной нержавеющей стали марки 18/10 и имеют трехслойное дно для более равномерного и быстрого нагрева. Диаметр данной модели составляет 20 см. Диаметр дна 15 см.
Цвет
Стальной
Коллекция
Ellis
Форма
Круглая
Вес, кг
0.75
Мытье в посудомоечной машине
Да
Марка стали
18/10
Подходит для плит
Газовых плит, Галогеновых плит, Электрических плит, Стеклокерамических плит, Индукционных плит
Тип дна
Капсульное индукционное
Крышка в комплекте
Нет
Материал ручки
Нержавеющая сталь
Диаметр дна, см
15
Антипригарное покрытие
Нет
Размер, см
20
Съемная ручка
Нет
Можно использовать в духовке
Да